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用語集

無添加生地で作ったパンをご提供しております

パンを選ぶ際にお役立ていただけるよう、自家製パンに関連する専門用語の解説をまとめました。北海道産小麦を100%使用し、保存料・着色料を使わない無添加生地にこだわっております。無添加の食品を選びたいという方は、ぜひ千葉市でパン屋を営む当店に足を運んでみてはいかがでしょうか。

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北海道産小麦100%・無添加生地にこだわって手作りパンを販売しております。店舗でバターを折り込んで作ったクロワッサンや甘さ控えめのフレンチトースト、自家製のカスタードクリームを使用したクリームパンなど自家製パンの種類は豊富です。また、生地はどれも保存料などを使用していません。食品を選ぶ際は無添加のものにしているという方は、一度千葉市でパン屋を営む当店の商品を食べてみてはいかがでしょうか。食パンは小麦粉に米粉を加えている商品と小麦粉に全粒粉を加えている商品があります。食感や味の違いをお楽しみいただけます。