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北海道産の小麦粉に、国産米粉をブレンドした生地を使用してます。

バターを中心に生地を巻き、バターロールの形に。

発酵の後、オーブンに入れる直前、オイルをつけてトッピングに岩塩をひとふり。

周りはカリッと、中はモチモチした食感です。

有塩バターと岩塩の塩味が、生地の甘さを引き立ててくれます。

こしあんが入った【あん塩バターロール】もあり、

黒ごまがのってたらこちらの商品。

あんこが入ると、デザート感覚のパンになります。

有塩バターと岩塩、あんこの甘さの相性が抜群です。